Ernährung und Bewegung
Eine gute Ernährung und viel Bewegung sind wichtig für die Entwicklung Ihres Kindes. Sie stärken den Körper, fördern die Konzentration und machen auch noch Spaß! Gemeinsam legen wir in der Kita die Basis für ein gesundes und glückliches Aufwachsen. Gern unterstützen wir auch Sie als Familie dabei, gesunde Gewohnheiten in den Alltag zu bringen – mit praktischen Tipps und einfachen Ideen.
Gesunde Ernährung
In unserer Kita legen wir großen Wert auf eine ausgewogene und kindgerechte Ernährung. Unser Ziel ist es, die Kinder mit gesunden, abwechslungsreichen Mahlzeiten zu versorgen und ihnen Freude am Essen zu vermitteln.
- Frühstück: Ein gesunder Start in den Tag mit Vollkornprodukten, Milchprodukten, Gemüse und ungesüßten Getränken wie Wasser oder Tee.
- Mittagessen: Unsere Mahlzeiten orientieren sich an den Vorgaben der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) und enthalten viel Gemüse, Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte und wenig Zucker oder Salz. Mindestens 30 % der Lebensmittel sind in Bio-Qualität.
- Vesper, Snacks & Teepause: Kleine Pausen mit frischem Obst, Gemüse und gesunden Snacks helfen, Energie für den Tag zu tanken.
- Getränkeversorgung: Die Kinder haben jederzeit Zugang zu Wasser und ungesüßten Tees, was ihre Selbstständigkeit fördert.
Wir berücksichtigen religiöse, kulturelle und individuelle Bedürfnisse sowie mögliche Unverträglichkeiten. Unsere Mahlzeiten schaffen Raum für Gemeinschaft und Esskultur, fördern die gesunde Entwicklung und schulen den Geschmackssinn.
Unser Motto: Frisch, gesund und mit Liebe zubereitet – für einen guten Start ins Leben!
Moderne vegetarische Gerichte zum Nachkochen für Zuhause, in Kitas und Schulen
22 gesunde und leckere Rezepte von Kita-Köchinnen und -Köchen aus Fröbel-Einrichtungen in Deutschland und Australien, getestet von den kritischsten Gourmets dieser Welt, können Sie hier herunterladen oder bestellen:
Vielseitig, gesund und lecker - beste Verpflegung für Ihr Kind
Unser Leitfaden gibt unseren Küchenkräften klare Anleitungen, wie wir täglich für gesunde und leckere Mahlzeiten sorgen. Erfahrene Teams nutzen ihn, um neue Ideen zu bekommen und ihre Abläufe zu verbessern. Er hilft neuen Köchinnen und Köchen, sich schnell in unserer Kita-Küche zurechtzufinden. So stellen wir sicher, dass Ihr Kind jeden Tag bestens versorgt ist!
Bewegung
Kinder haben einen natürlichen Bewegungsdrang und lernen durch Bewegung viel über sich selbst und ihre Umgebung. In unserer Kita bieten wir viele Möglichkeiten, damit sich die Kinder bewegen können - ob in den Räumen der Kita oder auf dem Außengelände.
Vegetarische Küche
Der Fröbel-Kindergarten Villa Charlier verfügt über eine eigene Küche, in der täglich frische vegetarische Speisen zubereitet werden.
In der Villa Charlier haben die Kinder die Möglichkeit, jeden Tag ausgewogen und abwechslungsreich zu essen.
- Zum Frühstück gibt es an unterschiedlichen Tagen Müsli aus frisch gequetschten Haferflocken, Obst, Naturjoghurt und Milch. An anderen Tagen gibt es frisch gebackenes Vollkornbrot oder Brötchen mit selbstgemachten süßen oder herzhaften Aufstrichen. Das Mehl wird selbst gemahlen und wir verzichten auf den weißen Industriezucker. Als Getränk gibt es Wasser oder Tee.
- Wir bieten den Kindern gern auch Oliven, saure Gurken, unterschiedliches Obst oder Rohkost an. So lernen die Kinder verschiedene Lebensmittel und Geschmacksrichtungen kennen.
- Essen soll Spaß machen und jedes Kind entscheidet für sich, ob und wann es etwas probieren möchte.
- Zum Mittagessen gibt es saisonale und frischgekochte Gerichte. Die Qualität der Lebensmittel ist uns sehr wichtig, desahalb verzichten wir auf Fleisch und Fisch, um gute Bio-Lensmittel zu verwenden.
- Der Speiseplan wird mit den Kindern entwickelt und ausgehängt.
- Zum Essen gehört für uns auch eine Tischkultur. Wir essen in festen Gruppen, an gemütlich eingedeckten Tischgruppen, wir reichen uns die Schüsseln an und jeder nimmt sich selbst. Selbstverständlich isst das pädagogische Team mit und ist Vorbild für die Kinder. Auch das Essen mit Messer und Gabel gehört dazu.
- Im U3 Bereich, besonders im Nest lassen wir die KInder das Essen "erfahren". Hier dürfen auch mal die Hände benutzt werden, denn so lernen die Kinder essen. Ganz jungen Kindern können wir Bio-Gläschen anbieten, jedoch sind unsere Köchinnen sehr flexibel und immer für Ihre Fragen und Anregungen da.
- Auch Allergien können wir berücksichtigen und die Kinder trotzdem versorgen, ohne dass sie sich von unserem Essen ausgeschlossen fühlen müssen. Ob Laktoseunverträglichkeiten, Zöliakie oder andere Allergien... bitte sprechen Sie früh genug mit der Leitung darüber.
Saisonales Obst, Gemüse und mehr
Frisch vom Bauernhof im Kölner Umland bekommen wir zukünftig saisonales Obst und Gemüse, sowie frische Eier.
Wir freuen uns dafür auf jährliche Ausflüge zu den Bauernhöfen.